メスティンで米炊くぞ！
皆様お久しぶりです。
副業、筋トレと多趣味な僕ではございますが、また趣味を増やしてしまいました。
次の趣味は、キャンプ
流行りのグランピングなんかではなく、正真正銘のキャンプです。
焚火をしたり、肉焼いたり、酒飲んだり、テントで寝たり、まったり本読んだり。
最高の時間を過ごせるのがキャンプ。
そんなキャンプで欠かせないもの、それは
メスティン
今日はそんなメスティンを使って、基本中の基本
米を炊いてみたいと思います！
用意するもの
メスティン
ポケットストーブ
米 1.5合
水 適量
固形燃料30g 1個
お米は、1.5ごうくらいが限界だと思います。
固形燃料は、室内なので３０gで充分です。
外で炊飯する場合は、ウインドスクリーンと固形燃料は40gより多い方がいいと思います。
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水加減の目安
1.5合の場合は、リベットの上まで入れるとちょうどいいと思います。
少し固めではあるので、柔らかい方がいい方はもう少し入れましょう。
この状態で20〜30分水に浸しておきます。
いざ炊飯！
こんな感じでポケットストーブの上におきます。
意外と安定していています。
ですが油断すると滑り落ちるので注意w
火の当たる感じです。
風が強い場所での炊飯は、必ずウインドスクリーンを使いましょう。
米が炊けたぞー！
待つこと30分、蒸らしも程々に米が炊けました。
みてこの銀シャリ。
すごく粒が立っています。
中もしっかり炊けています。
軽ーくおこげチックになっています。
もう少し焦がしたい場合は、固形燃料を大きめにするといいと思います。
まとめ
難しいイメージのある炊飯ですが、メスティンを使えば、こんなにも簡単に米が炊けてしまうんです。
燃料は、アルコールストーブやバーナー、焚火なんかでもいいと思います。
火加減は弱めで、20分程度炊飯、からの蒸らしで素晴らしい銀シャリに出会えると思います。
皆さんも是非炊飯してみてください！
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